-
[農業大學]
西蘭花、金針菇復合速溶粉研制及車間設計.docx
西蘭花和金針菇都是含營養素豐富的食物,但是兩者的營養素含量卻存在很大的差異,尤其是在蛋白質方面,有關數據表明,西蘭花中的蛋白質含量為4.1%,而金針菇中蛋白質的含量卻高...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:13955 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
戊二醛法合成三聚氰胺人工抗原及免疫活性的研究.doc
食品安全問題在全球范圍內受到越來越多的重視,人們越來越在意食品是否安全。三聚氰胺已經被我國列入生乳和乳制品出廠必檢項目之一。因為之前我國檢測乳制品蛋白質含量是通過...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:11885 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
五谷豆漿粉的研制及車間設計.doc
根據配方設計一個年產為3500t的五谷豆漿粉廠。先后進行產品方案、工藝論證、物料衡算、設備選型、能量衡算和經濟技術分析等。同時,根據企業需求及國家法律法規對五谷豆漿粉的生...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:16129 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
速溶番茄粉的制備工藝及其車間設計.docx
番茄粉的獨特性能夠滿足人們對于果蔬高檔化、營養化、多樣化的需求,具有廣闊的開發前景[22]。因此,研究番茄粉的制備工藝對于食品工業的進步擁有深遠的意義,對于改善果蔬市場...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:13947 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
生姜多糖提取、分離純化及組成分分析.doc
生姜的提取物近些年正在逐漸減的被人們利用,生姜的食用價值、藥用學價值、保健功能及其在工業上的應用,這些都在證明生姜的利用價值正在逐漸被開發。而多糖以它多用途,正被...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:13301 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
清水蓮藕罐頭研制及車間設計.docx
清水蓮藕罐頭的研究,不僅可以很有效的保留它的營養價值和儲藏期限,同時方便便捷的攜帶與隨心所欲的口感變化使得這個產品有了很大的發展前景。對其進行深入的研究,一方面尋...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:11264 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
濃縮紅棗汁的研制與車間設計.doc
紅棗汁是紅棗進行加工的主要產品,它既良好的保留了紅棗的營養價值和可口風味,又易于被人體吸收。紅棗汁進行濃縮后便于運輸和儲藏,還可以與其他食品進行復配。紅棗及其制品...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:14214 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
年產3000t調制豆奶生產車間設計.doc
本設計承擔年產3000t調制豆奶生產車間設計任務,要求采用自動化生產線,生產的產品符合國家相關標準,采用自動化生產線設施生產。調制豆奶加工車間設計具有生產實用價值和現實意...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:15237 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
金針菇香腸的研制及車間設計.doc
本實驗以金針菇、豬肉為原料,制作金針菇香腸,測量其剪切力、水分活度和過氧化值等指標,主要解決金針菇的添加對香腸水分活度、剪切力、過氧化值的影響,改善香腸的結構、品...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:13568 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
間接原子吸收法測定食品中植酸含量方法研究.doc
在此實驗中,植酸和三氯化鐵會定量絡合生成沉淀,通過對反應過后過量的鐵離子的測定,通過公式可以計算出植酸的含量。本實驗先研究了植酸的用量、反應溫度、反應時間、反應p...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:9918 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
間接原子吸收法測定食品中的磷含量方法研究.doc
本實驗測定磷的含量所采用的是沉淀反應,Cu2+與磷酸根相互作用,生成藍色沉淀—磷酸銅,通過使用火焰原子吸收法,測定過量Cu2+,間接得出反應掉的銅含量,從而測得磷含量。首先對...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:10033 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
間接原子吸收法測定食品中的VC方法研究.doc
本例子通過利用沉淀反應從而間接測量維生素C的含量,進而進行更深入的研究。利用維生素C具有還原性的特點,能夠將二價銅離子還原成一價銅離子,而后與硫氰酸根生成硫氰酸亞銅沉...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:10235 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
間接原子吸收法測定食品中草酸方法研究.doc
本文是利用沉淀反應的間接法測定草酸的含量,在過量鉛離子與草酸定量反應生成草酸鉛沉淀的基礎上,探究了反應時間、溫度、酸堿度,醋酸鉛用量,乙醇用量等因素對反應的影響,...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:10202 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
紅薯方便食品加工與車間設計.doc
本課題通過單因素實驗和正交試驗的方法研究了紅薯方便食品的生產工藝和最佳配方,通過感官評定、比容和水分含量評價其質量。研究開發紅薯方便食品不僅能夠豐富人們飲食消費,...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:14122 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
改性茶樹菇對重金屬動態吸收的研究及車間設計.doc
重金屬污水的處理方法有很多,主要分成以下幾大類。一種是傳統的化學沉淀的方法。另外一種是包括蒸發濃縮法,萃取法,膜分離技術和離子交換法等的物理化學法。還有一種是借助...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:15020 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
復合牛蒡茶湯加工研究及飲料車間設計.doc
牛蒡根中的膳食纖維可以促進大腸蠕動,幫助排便,降低體膽固醇和減少毒素和廢物在體內累積,對Hg、Pb等重金屬離子有吸附和清除作用;牛蒡根中所含牛蒡甙能使血管擴張、血壓下降...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:18620 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
復合蘆筍汁的穩定性研究及車間設計.doc
蘆筍作為營養健康的果蔬,越來越受消費者歡迎,蘆筍除了可以當作蔬菜直接食用外,可將其榨成汁,將蘆筍加工成蘆筍汁,既可以延長其保質期,又可以增加其利用價值[9]。但由于蘆...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:10123 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
兒童營養乳飲料的研制及車間設計.doc
本設計承擔年產10000t(日處理30t生牛乳)的兒童奶生產車間設計任務,要求符合國家相關標準;生產線優先選用國際上先進的或經過實際生產驗證的自動化設備,設計應同時滿足HACCP與...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:17475 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
大豆酸奶加工工藝研究及車間設計.doc
大豆酸奶由于其成本低廉、營養豐富等特點受到國內外企業的關注,尤其是它非常適合我國大豆資源極其豐富國情。今后隨著研究人員的刻苦鉆研,大豆酸奶會擁有更特殊的口感、風味...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:10508 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
粗纖維面包的抗老化研究及生產車間設計.doc
面包作為一種方便食品深受人們喜愛,但由于其很易發生老化,不易保存,只宜鮮食,使其發展受到限制。據統計,面包因老化造成經濟損失為3%~7%。面包老化一直以來是一個難以解決...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:13402 上傳日期:2018-04-17 -
[農業大學]
白蘿卜提取物對亞硝酸鹽的清除作用研究.doc
亞硝酸鹽,是無機化合物的總稱,常在工業上使用,其中最常見的主要包括亞硝酸鈉及亞硝酸鉀。亞硝酸鹽的物理特性為:本身無色、白色或淡黃色,形狀成粉末狀或顆粒狀,略微帶有...
資料包含:完整論文 所需金幣:2000 資料字數:12687 上傳日期:2018-04-17 -
[藝術學院]
數碼印花水墨圖案在服裝中的設計表現.doc
本文主要通過介紹數碼印花圖案的優勢,數碼印花圖案的特點,圖案設計的靈感來源以及設計構思,并結合自己的畢業設計過程,來闡述數碼印花圖案在服裝設計中的應用。...
資料包含:完整論文 所需金幣:1000 資料字數:5100 上傳日期:2018-04-07 -
[藝術學院]
手工編織工藝在服飾設計中的應用.doc
本系列服裝著重于線條在服裝造型上裝飾的融合體現,根據對造型結構的理解,運用不同造型變化的線條對服裝進行裝飾;運用纏繞、編織等手法對線條不同造型進行創造,展示出線條...
資料包含:完整論文 所需金幣:1000 資料字數:4808 上傳日期:2018-04-07 -
[藝術學院]
視錯覺在現代服飾設計中的應用.doc
服裝的面料是服裝設計的基礎,服裝工藝的可行性取決于面料的特性。很多時候,面料太過于單一往往達不到服裝設計師的要求,那么就開始了一些面料再造藝術的出現,它的出現為設計...
資料包含:完整論文 所需金幣:1000 資料字數:4808 上傳日期:2018-04-07 -
[藝術學院]
攀巖系列插畫設計.doc
現代心理教育所強調的耐心培養、好奇心發掘、自控力、社交力等心理素質的養成在攀巖運動中都能找得到。所以,歸納總結,攀巖最重要的靈魂就在于“堅毅”(GRIT)。GRIT教育提醒...
資料包含:完整論文 所需金幣:1000 資料字數:6307 上傳日期:2018-04-07 -
[藝術學院]
面料再造在服裝設計中的運用.doc
面料再造是當代設計師思想的一種擴散,是一種個性的表達及理念的傳播。面料再造帶來了一種新生命、新力量,它是一種新的突破,給我們展示了原有面料沒有的視覺效果,是一種美...
資料包含:完整論文 所需金幣:1000 資料字數:5955 上傳日期:2018-04-07 -
[藝術學院]
聊城榮盛酒店餐飲空間設計.doc
本設計主要通過研究水元素在酒店餐飲空間的設計,來體現當地環境對餐飲空間的影響。不僅僅是研究水元素的特性及特征,而且將深入設計,將富有當地特色的水元素融入到餐飲空間中...
資料包含:完整論文 所需金幣:1000 資料字數:7043 上傳日期:2018-04-07 -
[藝術學院]
老年人無障礙馬桶設計.doc
針對老年人使用馬桶的問題,分析國內外馬桶設計研究的背景和發展,結合老年人使用的痛點來完善設計,減少意外情況的發生,使老年人更能方便安全的使用馬桶,感受到人性化和情...
資料包含:完整論文 所需金幣:1000 資料字數:5271 上傳日期:2018-04-07 -
[藝術學院]
基于保時捷品牌的電力系統的微型車外觀設計.doc
通過這次對城市交通擁擠的分析,結合市場的調研,了解公眾的需求設計出一款國內獨特的微型車,順利完成畢業設計,實現自己最初的夢想。通過進行的大量理論調研和實踐的設計,能...
資料包含:完整論文 所需金幣:1000 資料字數:4802 上傳日期:2018-04-07 -
[藝術學院]
古法紅糖包裝設計.doc
本次畢業設計的目的是建立一個新的純正的古法紅糖品牌形象,重新定義紅糖包裝,通過設計使消費者對古法紅糖食療養生文化的全面了解和認同,突出紅糖養生概念內涵,通過相關衍...
資料包含:完整論文 所需金幣:1000 資料字數:6356 上傳日期:2018-04-07